初挑戦!梅酒を作ってみました!
使用した梅は紀州 南高梅の無化学肥料・無農薬の梅。
ネットで予約・購入することができました☆
届いてビックリ!でっかい!綺麗!
まるまると太った梅を見ていると嬉しくなります(^▽^)
瓶はセラーメイト 密封びん4Lを使用。
梅1キロ・氷砂糖600グラム・ホワイトリカー1.8リットルがたっぷり入ります。
デザインもシンプルでお洒落☆ お気に入りの瓶です。
今回一番大変事だった事は・・・
竹串を使って梅のヘタを1粒ずつ取り除く事!
1時間以上かけて1人でホジホジホジホジ(笑)
それをしないとカビの原因になるという事なので一生懸命取りましたょ。
出来上がりが楽しみ~~♪
美味しくな~れ♪ 萌え萌えキュン♡
(秋葉原のメイドカフェでメイドさんが教えてくれた「美味しくなるおまじない」・・・笑)
- Posted at 17:43:03 by 谷川(2014-06-05 (木))